კავკასიის დიდი ნაწილი დამოკიდებული იყო თბილისის ეკონომიკურ პოტენციალზე, რადგამ საქართველოს დედაქალაქი აერთიანებდა არამარტო ქართულ ,არამედ ჩრდილოეთ და სამხრეთ კავკასიურ პროდუქტებსა და ხელოსნობას.. ცნობილი ქართველი მეცნიერი, ისტორიკოსი და მკვლევარი ექვთიმე თაყაიშვილი წერდა, რომ თბილისის ბაზარი „ცოცხალი ორგანიზმია, რომელიც აქტიურად ფუნქციონირებს დილიდან შუაღამემდე და ზოგჯერ კი მთელი ღამის განმავლობაში.“XIX საუკუნის დასაწყისში თბილისში იყო სამი მთავარი ბაზარი: ერეკლე მეორის მოედანი, სიონის და ანჩისხატის ეკლესიებს შორის, თათარის მოედანი ნარიყალას ციხესიმაგრესთან და ცნობილი რუსული ბაზარი ბარათაშვილის ხიდთან ახლოს.ბამბის რიგში მოვაჭრეები ყიდდნენ ბამბასა და მატყლს. დღევანდელ შარდენის ქუჩას ეძახდნენ „ბნელ რიგს“ იმის გამო, რომ მისი სავაჭრო ფართობი იყო გადახურული სახურავებით. 1981 წელს ქუჩამ რეკონსტრუქცია განიცადა და დაარქვეს "შარდენის ქუჩა" ჟან შარდენის საპატივცემულოდ.

ნიშნები

ძველი პერიოდის თბილისში გათბობის ძირითადი საშუალება იყო ხისნახშირი. თავდაპირველად, ქვანახშირი თბილისში შეშის ბაზარზე გაიყიდა (ახლანდელი თავისუფლება - თავისუფლება - მოედანი), მაგრამ მე -19 საუკუნის შუა პერიოდისათვის მდებარეობამ გადაინაცვლა თათარის მოედანზე, რომელიც დღეს ცნობილია როგორც გორგასლის მოედანი. საინტერესოა, რადგან ეს მოედანი ციხესიმაგრის წინ იდგა, მას თავდაპირველად ციხიზომედანი ერქვა (ციხის მოედანი), მაგრამ როდესაც სპარსელებმა დაიპყრეს ციხე, ხალხმა მას თათრის მოედანი დაარქვა. ისინი ხშირად სხვადასხვა რწმენის დამპყრობლებს არქმევდნენ საერთო სახელს "თათრები". თათრის მოედანზე პრაქტიკულად ყველაფრის ყიდვა შეიძლებოდა: საკვები, სასმელები, ოქრო და ვერცხლი.

 

ხიდის მეორე მხარეს, ბაზრის მოედანზე (ახლანდელი რიყე), თიხა იყიდებოდა აქლემების, ცხენებისა და პირუტყვისთვის. ძველი თბილისის ერთ – ერთი მთავარი სავაჭრო უბანი, რასტბაზარი მარცვლეულისა და ფქვილის მოვაჭრეებს ემსახურებოდა „ალაბანას“ დასახელებულ რაიონში.

„SIRAJS და SIRAJKHANAS’’

მე -18 საუკუნეში თბილისი ღვინის წარმოების ყველაზე დიდი ადგილი იყო. Siraji არის სპარსული წარმოშობის სახელი და ნიშნავს "მეღვინეს", ხოლო Sirajkhana ნიშნავს "ღვინის სახლი". ღვინო ინახებოდა ტყავებში ან ხის კასრებში.

„CARAVANSERAIS’’

მე –19 საუკუნეში თბილისში ორ ათეულზე მეტი ქარავანი არსებობდა. ერთ-ერთი უძველესი დაარსებულია სიონის საკათედრო ტაძრის სამხრეთით, რომელიც ააშენა მეფე როსტომმა 1638 წელს და მოგვიანებით ერეკლე II-მ დაარქვა სამეფო მოედანი.

დღევანდელი თავისუფლების მოედანზე განთავსებული იყო სახელგანთქმული ვაჭრისა და მფარველის გაბრიელ ტამამშევის კუთვნილი ქარავანი. ქარავანში იყო რეგიონის პირველი საოპერო თეატრი, რომელიც ალექსანდრე დიუმას სახელობის თეატრი იყო.იგი დაიწვა 1874 წელს და არასდროს აღუდგენიათ.